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Roma Vine® ist ein auffallendes Produkt: eine grosse Pflaumentomate an der Rispe. Diese Tomate haben ein charakteristisches, süsses, würziges Arom und sind besonders saftig. Die Früchte sind fest und bis zu der letzten Scheibe leicht zu schneiden. Jede Rispe hat 5 bis 6 Tomaten.
Roma Vine®-Tomaten sind in 5-kg-Kisten und in EPS-Poolschalen erhältlich. Darüber hinaus stehen verschiedene Arten von Kleinverpackungen nach Ihren Wünschen zur Verfügung. Es ist auch möglich, die Tomaten mit Traversenetiketten oder Aufklebern mit PLU-Codierung zu versehen.
Eiertomaten lose in 60x40 Karton
Produkt | Pflaumentomate, fugenlos als Rispe und separat erhältlich (ohne Krone) |
Früchte pro Rispe | 5 oder 6 Stück |
Gewichtsbereich | 100-120 gr/ Tomate |
Aussehen | Pflaumen- oder eiförmige Rispentomate. Glänzende sogar tiefrote oder orange Farbe (zwei Varianten) |
Textur | Stabil mit wenigen Kernen oder Feuchtigkeit |
Geschmack | Süß-würzig; kein Unterschied zwischen roter und oranger Variante |
Besonderheiten | Sehr hoher Lycopingehalt, Ein sehr stabiler Brixgehalt von 5,2 das ganze Jahr über |
Lagerfähigkeit | Lange Lagerfähigkeit und gute Transportbeständigkeit |
Aufbewahren | Außerhalb des Kühlschranks bei einer Temperatur von 15-18°C |
Verfügbar | Ganzjährig |
Zielgruppe | Der kulinarische Konsument, der Geschmack schätzt und gerne kocht. Aufgrund des relativ hohen Trockenmassegehalts eignet sich Roma Vine auch hervorragend für Gemüseschneidebetriebe |
Verkaufsstellen | Geschäfte mit umfangreicher und hochwertiger Gemüseabteilung, spezialisierte Gemüsehändler |
Verpackung | Pro Traverse (+/-) 600 gr verpackt mit Stretchfolie auf einer schwarzen EPS-Schale. (andere Verpackungen sind nach Absprache möglich) |
Kaufpreis | Je nach Wunsch auf Basis von Tages-, Wochen- oder Saisonpreisen |